企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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公司地址: | 诸城市密州街道范家岭社区 |
发布时间:2021-11-14 12:12:00 作者:汇康食品机械
斩拌机设备配置与用途:
鱼豆腐双速斩拌机设备规格型号整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.鱼豆腐双速斩拌机设备规格型号,鱼豆腐双速斩拌机设备规格型号
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。鱼豆腐双速斩拌机设备规格型号,鱼豆腐双速斩拌机设备规格型号
斩拌机作用:
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(1)、斩拌作用:
1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
2.改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。
斩拌机性能
售后质量和价格都很,欢迎您的来电。您的认可是我们工作的信任。下面我们将简要介绍一下切碎机。斩拌机的适用范围:本斩拌机是肉类加工的重要设备,不仅是***,而且斩拌效果好。我公司生产的直升机目前有20,40,80和125种。型号220等。它分为两种类型:双速调速和变频调速。变频斩拌机,斩拌机,斩拌机性能主要用于加工香肠,香肠,肉丸,火锅材料等食品。它具有性能稳定,噪音低的特点。切碎机由镗刀,马达,搅拌罐,刀轴,框体,锅盖和电器组成。整机由304不锈钢制成。机加工零件由数控机床加工而成。对于设备精度要求高的部件,完全符合设备标准,使设备安全耐用。延长使用寿命。
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